イタドリ

うちと、横の学校の間に水路があって

水路のへりに30㎝くらいの土地（？）があるんだけど

ここに何故か去年からイタドリが生えてきて…

気になってたんだけど　ほっといたら木みたくなって、-(oﾟДﾟﾉ)ﾉ

で　やっぱり今年も生えてきたの・・・

思い切って 我が家の夕飯の一品にしてみました

皮を剥いで10㎝くらいに切って酢水にさらし

さっと熱湯にくぐらせて・・・下処理終わり！

薄切りにして油で炒めて酒、醤油、だしの素

で味付け・・・仕上げにおかかをまぶして～

しゃきしゃきっとした歯ごたえがなかなかいいわ～

ここはうちからかしか下りられないとこだし
道端ではないので大丈夫（？）…なので
ヨモギも摘んで天ぷらにしました～
う～ん　春の香り～♪

ちょっとの土地だけど　こんなにいろいろできるんだから
草だらけにしとくのはもったいないな…
ということで～ (´ー｀*)b
じゃが芋　植えてみました
ちゃんと収穫できるか　楽しみだわ～♡


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クッキーの

新しい友だち

 その名も

クッキーモンスター！ 　ﾖﾛﾃｨｸ(=ﾟωﾟ)ノ