味付け

一人暮らしはじめた姉ちが

肉じゃがの味付けは？と聞いてきたので

「うーん　酒、砂糖、醤油、みりん」　

じゃあ 煮魚は

「酒、砂糖、醤油、みりん」

じゃあ　・・・は？
「出汁、酒，醤油、みりん少々、」

「なーんだ。和食って全部酒、醤油、みりん　
あと砂糖で甘味調節したらいけるんだね」

…そう言えばそうだな～
まあ出汁をかつおにするか昆布にするか
はたまた煮干しや干しシイタケにするかで
味はかなり違ってはくるけど
これは上級テク（ってほどでもないけど ヾ(´ε｀;)ゝ…）
姉ちだとだしの素や麺つゆなんかで充分だしね (*’-^*)。

あと洋風ならコンソメと塩コショウ
中華ならごま油をたら～っとするだけでそれっぽくなるから
料理 って案外簡単だな

とは言え毎晩の献立にはいつも頭を悩ませるままちなのだ～(´Д｀。)

 *＜(●´з`)ﾉ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟﾟ･*ヽ(´ε`●)＞*

大好きなUちが大阪に戻って

とーっても寂しいクッキーです (´ω｀。）

 玄関で座ってブーツを履くUちの膝に乗って

下りようとしなかったの～

ままちが駅まで車で送っていった間もずーっと

窓の外みていじけてたんだって～

何かわかるんだねぇＵＴｪＴＵ ｸｩｰﾝ

 

因みにココアはなーんにも感じてないみたい… dＵ^ｪ^Ｕb

パンケーキ♡

都会ではだいぶ前から流行ってるらしいパンケーキ

ＴＶとかでもよく特集してるよね

 

うーん　美味しそうだ～

ネットで調べたらなんと人気のお店は１～２時間も並ぶらしいの

（ー△ー；）ｴｯ､ﾏｼﾞ？！！！

しかも１４００円もするんだって～ ∑q|ﾟДﾟ|pﾜｵｫ 

とくにビルズのリコッタパンケーキは絶品だとか・・・

た　食べたい！

丁度Uちも帰ってきてるし・・・

やりましたよ　おうちでパンケーキ屋さんごっこ

悲しいかな　徳島の田舎では ﾘｺｯﾀﾁｰｽが入手できず

サワークリームやらマスカルポーネやらヨーグルトやらを

独自にブレンドして代用・・・

（牛乳とレモン汁でも作れるらしいけど時間がなかったので） 

メレンゲを作って　ふわふわ感をだして～

かなり美味しくできたけど　やはり本物食べてみたいな～

 *・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:* 

いつもいい匂いがして　よだれが出ちゃうのだ～

 

 

 

 

 

春の便り～♫

今年も神戸のパパちのお母様から春の便りが・・・

 

 

そう　この時期になると毎年送ってくださるイカナゴの釘煮

(*´∪｀*) ありがとうございます♪♪

ご存じ　神戸の春の風物詩

ゆうパックにも“ワレモノ注意” ならぬ“釘煮”シールがちゃんとあるのです

「もう今年は炊くのやめようと思ってたけど

見かけたから一回だけ炊いたのよ」

と今月のあたまに送ってくれて…

だけどまた昨日第二弾が～ o(^▽^)o

前のよりイカナゴもだいぶ大きくなっててまたまた美味しい～ 

釘煮があればご飯がいくらでも食べられちゃう

罪なやつです～(o´Å｀)=з 

ありがとう♡　お義母様～♡

 ○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○

最近お腹が空いて空いて

一日に何度もご飯をおねだりするクッキーです

ま　元気な証拠だよね(*´∀｀)ｸｽｸｽ

お散歩～ﾍU・x・U ﾜﾝ♪

今日はとっても暖かくていいお天気～

洗濯とお掃除済ませて…まだまだ元気だったので

（昨夜はいっぱい寝たからか

　もしくはあと月、火と二日で今のお仕事が終了するからか…♫

たぶん両方の理由で (v^ー°)）

久しぶりに文化の森へお散歩に行きました

髪が急に伸びたままちです ヾ(´▽｀*;)ゝ"

って嘘でーす

仕事がお休みだった姉ちも一緒にいったから

ココアとクッキーもいつもよりはしゃいでテンション⤴

ふたりともうれしそうでしょ♡

文化の森から見下ろしたままちが住んでる町

とってもいい眺めだけど

春霞か黄砂か花粉で残念

高い建物が全くなくて　津波のときはどこに逃げたらよいのやら・・・

ここは高台だけど川を越えないとこれないからな～

左奥に見えてる眉山はいざと言う時にはちょっと遠いし・・・

一応隣の小学校が緊急避難場所にはなってるけど

津波のときはとてもじゃないけど用をなさない気がするわ

・・・うーん　だからか　津波被害予想マップは広報などでみたけど

明確な避難路や場所などのマップはみてないわ

自己責任で考えなさいということなのね・・・

この子たちもいるから　逃げるのも大変だな～

どうぞもう大きな災害はこないでください・・・

東北の方々もがんばってらっしゃるけど

まだまだ復興には時間がかかりそうだよね

私たちもまだまだ応援しなきゃだ！

がんばれ！ニッポン！

すっきり～♫～♪

じゃーん！

急に春めいてきたので　カットしてもらって

すっきりしたココアとクッキーでーす♫

お揃いのバンダナも付けてもらってかわいいっ♡ 

いつもはひとりずつ連れてくのだけど

今回初めてふたり同時に預けたら

クッキーとてもいい子だったんだって～

ココアが一緒だったから安心してられたのかな？

で　帰ってきたら早速お外の見張りを再開

心なしか動きも軽くなった？

 ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ

地味だと思ってたクリスマスローズ

次々咲いてきてとってもかわいい ♪ヽ(^-^ )

淡いローズ色が上品で素敵です

お揃いヾ(´ε｀;)ゝ…

この前眼科に検診に行ったときのこと

横に座ってた青年が呼ばれて歩いて行った姿を見て

唖然・・・ ──ｯ!!! >(　　*　　)ﾟ∀ﾟ｀)

なんとままちとまるでそっくりのベストを着てるじゃあーりませんか

彼はもっと濃い色・・・ブラックかダークグレイだったけど

これじゃまるで親子のペアルック -(oﾟДﾟﾉ)ﾉ

２０代半ば　そう姉ちくらいの青年～

ごめんね　わざと隣に座ったんじゃないのよ・・・

ホントに気付かなかったのよ・・・

きっと彼は　受付を済ませたままちを見て　

げぇっ　おばさんこっち来んなよ～

って思ってたことでしょうね

そしてもう二度とこのベストは着ないかもね・・・

ままちはもちろんこれからもじゃんじゃん着させてもらいますよ ｀ヽ(ﾟ∀ﾟゞ)
ってもう暑くて着られないかな～

゜.+ε(・ω・｀*)з゜+.゜ε(・ω・｀*)з゜+.゜ε(・ω・｀*)з゜+.゜

相変わらず寝相の悪いココアです～
・・・もうソフアーが・・・(o´д`o)=３ 

久々のダウン⤵

先日いつものように（？）お仕事がんばってたままち

午後になって　あれあれ？　なんであくびばっかでるの？

そのうち胸がムカムカしてきて

何か悪い物でも食べたのかしらん？

と思ったけど　お弁当はチャーハンだったしなぁ・・・

仕事終えてフラフラだったけど何とか車運転して家にたどり着いたら

体中痛くて痛くて　悪寒が・・・

これは　ひょっとして風邪？

もう何もできないよー ((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ寒い！

体に力が入らない

這うようにしてベッドにもぐりこみ取りあえず熱を測ったら

３８．５度ｴｪ━━━━(´Д｀υ)━━━━･･･

ここ数年家族が風邪で寝込もうがインフルにかかろうが

ぜーんぜんうつらないのが自慢だったままち・・・

ああ　慣れない仕事の疲れが出て免疫力が低下してたのかしら・・・

その夜は一晩中悪寒と汗とを周期的に繰り返し

OS1を飲みながら骨の痛みとムカムカに耐えて眠ったの・・・

朝・・・あれれ？　なんかムカムカが治まってるぞ～

ちょこっとだけ空腹感も感じるし～

熱は…３７．７度　

でも体はずいぶん楽だわ～

その日はもちろんお仕事休んで病院へ行ったのだけど

病院で熱を測ったら　３６．７度まで下がってて

喉もリンパも腫れてなくて　インフルでもなくて・・・

「何か悪い菌が入り込んだことはまちがいないけど

きっと自分で戦って勝ったのね」　ですって ( (ﾟ´Д｀ﾟ;) ) !!!

やはりままちの免疫力はすごい！ (o･∀･)bﾞ ！

それでもさすがにうろうろしてたら（久々の高熱だったから？）しんどくて

今日も仕事お休みしちゃいました。

 めちゃめちゃ忙しくって社員の方たちは殺気立ってるから

病気を言い訳にトロトロしてらんない職場なのです

完璧に治して明日からがんばる(oﾟДﾟ)ﾉ！ｿﾞｰｯ

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兄ちが風呂上がりに自分の部屋でPCしてて

茶色い着る毛布を被ったままリビングに下りてきたのだけど

初めてその姿を見たクッキー

ウーッワンワンギャンギャン！

それはすごい勢いで吠えかかったのよ

「クッキー何言ってんの？」

の兄ちの声を聞いて　

それはそれはバツの悪い顔をしたクッキーでした