えのき

えのき茸ってもやしと並んで家計お助け食材ですよね。

我が家の冷蔵庫でもよく見かけます(^o^)丿

これ　１００ｇの小さいサイズだけど

２５円でした。

安い～

だけど石づきを落としたあとの

元のところがぎゅっと詰まって固まってるとこがどうねも

生理的に無理なの～(T_T)

手でほぐしてもなかなか細かくはさばけないし…

そこで・・・フォークでこうやって

  

サササのサーってすると

ほーらね　小ちゃいのがたくさん出てきて

気持ちいい～

このまま上の部分と一緒に使ってもいいけど

さばいたのだけ汁物の具にしてもグッド(^^)v

えのきってなあに？

甘いの？

 美味しいのかな？

前は、りんごやキャベツよくくれたのに

近頃は　クッキーがすぐ戻しちゃうって

ちっともくれないな・・・

私は全然平気なのにな(ー_ー)!!

ココア姉さん　僕のせいで好物食べれなくてごめんねぇ