セロリ

セロリって美味しいよね

みずみずしくってさっぱりした触感、味大好きです

最近はよく株ごと売ってるよね

新鮮な葉っぱが付いたセロリが手に入ったときは…

葉っぱだけ使ってセロリのスープにします。

これめっちゃお勧め！

葉っぱをたっぷりの水で煮込んで

（私は葉っぱを取り出すけど気にならなければ入れたままでも…）

　小口切りした細い茎のとこや

細かくきざんだベーコン、コンソメを入れてひと煮立ち

塩コショウで味を調えて出来上がり～

もちろんお好みでキノコや残り野菜入れてもＯＫよ♪

あと美味しい茎のとこは5ｾﾝﾁくらいの長さのうす切りにして

珍味のイカクン（いか燻）とマヨネーズで和えたのも美味しいよ 

（私はちょっとだけプレーンヨーグルトも入れます）

ぜひお試しあれ～´^ิ ౪ ^ิ) ｳﾌﾌ…

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 クッキーはみた～